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Sopas (Suppen) |
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Sopa de tomate |
3,90 € |
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Tomatensuppe mit Parmesan |
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Sopa de ajo |
3,90 € |
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Knoblauchsuppe |
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Sopa de pescado |
5,60 € |
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Fischsuppe |
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Ensaladas (Salate) |
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Ensalada mixta |
2,30 € |
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kleiner gemischter Salat |
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Ensalada Espanola |
5,90 € |
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Blattsalat mit Tomaten und Oliven |
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Ensalada de tomates |
6,90 € |
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Tomatensalat mit Ziegenkäse, Zwiebeln, Oliven und fein marinierten Croutons |
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Ensalada con atun |
6,90 € |
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gemischter Salat mit Ei und Thunfisch |
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Ensalata con pollo |
6,90 € |
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gemischter Salat mit gebratenen Geflügelbruststeifen |
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Ensalada con Angus |
7,90 € |
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gemischter Salat mit gebratenen Angus Rinderstreifen |
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Ensalada Gambas |
7,90 € |
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gemischter Salat mit gebratene Gambas |
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Dressing Auswahl |
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Balsamico- , Honig-Senf- , el Castano-Dressing |
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zu den Salaten serviern wir Ihnen hausgebackene "el panecillo" (kleine Brötchen) |
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Tapas |
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Boquerones |
3,90 € |
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frittierte Sardellen (warm)
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Calamares |
4,90 € |
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Tintefischringe nach galizischer Art (warm)
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Gambas Pil-Pil |
5,90 € |
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Chilischarfe
Gambas gebraten in Olivenöl mit Knoblauch und ausgewälten
Käutern, zischend heiß in der Gußpfanne serviert (warm)
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Gambas Ailoli |
5,90 € |
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Gambas gebraten in Olivenöl mit Knoblauch und Zwiebekn zischend heiß in der Gußpfanne serviert (warm)
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Shrimp Pil-Pil |
5,90 € |
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Chilischarfe
Shrims gebraten in Olivenöl mit Knoblauch und ausgewälten
Käutern, zischend heiß in der Gußpfanne serviert (warm)
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Shrims Ailoli |
5,90 € |
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Shrims gebraten in Olivenöl mit Knoblauch und Zwiebekn zischend heiß in der Gußpfanne serviert (warm)
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Pollo pikante |
3,80 € |
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Hähnchenflügel in scharfer Salsa Sauce (warm)
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Chorizo a la Vino |
3,90 € |
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spanische Paprikasalami in Rotwein gebraten (warm)
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Pinchito de pollo |
3,90 € |
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Putenspieße mit hausgemachter scharfer Sala Sauce (warm)
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Albondigas en Salsa de Tomate |
4,40 € |
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Fleischbällchen in hausgemachter scharfer Sala Sauce (warm)
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Tortila espanola |
3,90 € |
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Eieromlette mit Kartoffeln und Zwiebeln auf andalusischer Art (warm)
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Spanischer Vorspeisenteller |
7,90 € |
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3 Spieße mit gebratenem Gemüse, Gambas, Schafskäse, Cocktailtomaten, Oliven und Salat |
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Datiles con Jamon |
3,90 € |
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Sonnengetrocknete Datteln, gefüllt mit Mandeln im Speckmantel (warm)
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Maiz a la plancha |
2,90 € |
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Gagrillter Maiskolben (warm)
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Patatas con queso |
3,70 € |
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kleine Kartoffeln mit Kräuterfrischkäse (warm)
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Patatas hierbas |
3,70 € |
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frittierte Kartoffelwürfel mit ausgewählten Kräutern und Meersalz, Fleur de Sel gewürzt (warm)
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Patatas bravas |
3,70 € |
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frittierte Kartoffeln mit hausgemachter scharfer Salsa Sauce (warm)
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Pavo al curry |
4,90 € |
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Putenstreifen in Curry-Ananas-Sauce (warm)
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Pimientos de padron |
4,30 € |
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kleine Bratpaprika in Olivenöl gebraten und mit Meersalz, Fleur de Sel gewürzt (warm)
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Pimientos |
3,60 € |
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Peperoni scharf (kalt)
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Peperoni con queso picante |
4,60 € |
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Peperoni pikant gefüllt mit Schafkäe (kalt)
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Championes con queso |
4,60 € |
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Champignons gefüllt mit Frischkäse (kalt)
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Aceitunas |
3,60 € |
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Peperoni scharf (kalt)
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Queso manchego |
4,90 € |
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Manchego-Käse mit Oliven (kalt)
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Vegetariano variacion |
7,90 € |
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Champignons und Peperoni gefüllt mit Frisch-und Schafskäse (kalt)
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Variacion de quesos |
8,90 € |
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verschiedene spanische Käsesorten mit Oliven und Peperoni (kalt)
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Plato Andaluz |
8,90 € |
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Platte nach andalusischer Artz (Wurst.Serrano Scinken, Käse) (kalt)
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zu den Tapas servieren wir Ihnen hausgebackene "el panecillo" (kleine Brötchen) |
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Fideos (Nudeln) |
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Pasta con gorgonzola |
7,90 € |
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Bandnudeln an einer feinen Gorgonzolasauce
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Pasta con salmon |
8,90 € |
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Bandnudeln in edler Sahnesauce mit feinen Lachsstreifen
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Pasta con carne |
8,90 € |
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Bandnudeln in tomatisierter Sahnesauce mit feinen Angus Streifen
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Platos de vaca |
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(Gerichte vom Angus Rind) |
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Wir
verwenden ausschließlich frisches Fleisch von Aberdeen Angus
Rindern die streng kontrolliert sind, naturlich und artgerecht in der
argentinischen Grassteppe aufwachsen |
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Lomo a la plancha |
14,95 € |
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gegrilltes Rumpsteak
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Lomo en salsa de pimienta |
15,95 € |
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gegrilltes Rumsreak an feiner Pfeffersauce
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Lomo en salsa de champinon |
15,95 € |
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gegrilltes Rumpsteak an Champignonsauce
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Lomo en salsa de ajill |
15,95 € |
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gegrilltes Rumpsteak an Knoblauchsauce
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Lomo en farmer |
15,95 € |
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gegrilltes Rumpsteak nach Farmer Art
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Lomo con gorgonzolaqueso |
15,95 € |
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gegrilltes Rumpsteak auf Gorgonzolasauce
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Lomo al jefe |
17,95 € |
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gegrilltes Riesen-Rumpsteak a la Chef ca. 280gr. mit Sauce nach Wahl
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zu
allen Rumpsteaks servieren wir Ihnen hausgemachte Kräuterbutter und
wahlweise fritiertte Kartoffeln, Pommes Frites, Rosmarinkartoffeln
oder Salzkartoffeln |
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Filete de carne Angus |
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(Filetsteak vom Angus Rind) |
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Filetsteak 150 gr. |
14,60 € |
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Filetsteak 200 gr. |
19,40 € |
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Filetsteak 250 gr. |
24,30 € |
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Filetsteak 300 gr. |
28,80 € |
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Rare
Medium Medium
well
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Welche Beilagen möchten Sie :
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je Beilage 2,50 €
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Pommes frites. |
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Rosmarinkartoffel |
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Maiskolben |
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Frittierte Kartoffelspalten |
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Bratkartoffeln |
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Kräuterfrischkäse-Kartoffel |
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Bunter Salatteller |
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Gemüsepotpourri |
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Speckbohnen |
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Pfeffersauce mit grünen Pfefferkörnern |
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Cognacsauce |
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Champignonsauce |
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zu allen Filetstaeks servieren wir Ihnen unsere hausgemachte Kräuterbutter oder Aioli |
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Carne |
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( Fleischgerichte) |
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Chaletas de cordero al romero |
8,90 |
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Lammkoteletts
verfeinert mit Rosmarin-Knoblauch dazu frittierte Kartoffeln
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Escalopines en salsa al grate`n |
10,90 |
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gebratene
Schweinemedaillions überbacken mit Käse und Schinken dazu
tomatisierte Nudeln
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Bife de cerdo en salsa gorgonzola |
9,90 |
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Südspanisches
Schweinestaeks an einer feiner Gorgonzolasauce dazu frittierte
Kartoffeln
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Filet de cerdo |
6,90 |
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Schnitzel "Wienerart" vom Schwein mit Pommes oder frittierte Kartoffeln
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Filet de cerdo relleno de queso |
10,90 |
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Schweinesteak
gegrillt gefüllt mit Weißkäse dazu Rosmarinkartoffel
und Kräuterquark
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Carne de pavo |
7,90 |
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Paniertes Putenschnitel mit Pommes oder fritierten Katroffeln
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Cordon azul |
7,90 |
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Cordon bleu mit Pommes oder frittierten Kartoffeln
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Carne a la Cartagena |
12,90 |
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gegrillte
Fleischvariation nach Wahl des Küchenchefs mit Pommes oder
frittierten Kartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter
|
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| |
Bife de pavo |
8,90 |
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gegilltes
Putensteak an Saisongemüse, serviert mit pikantem Kräuterreis
und hausgemachter Kräuterbutter
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Platos de pescada |
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( Fischgerichte) |
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Calamares con aglio |
11,80 |
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in der Pfanne gebratener Tintefisch an Kartoffel-Spinat-Dialog |
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Variation de pescado |
15,90 |
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gebratene Fischfilets und Gambas serviert mit Gemüse, Kartoffelwürfel an Weißweinsauce |
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Filete de salmon |
12,90 |
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zartes Lachsfilet dazu Gemüse, Rosmarinkartoffelan an feine Weinkräutersauce |
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Filete de lucioperca |
13,50 |
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Zanderfilet mit leichter Zitronen-Pfeffernote dazu Rosmarinkartoffel und Gemüsee |
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Paella a la valenciana |
11,50 |
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Paella mit Meeresfrüchten und Geflügelbrust
(Zubereitungszeit ca 30min.) |
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Postre (Dessert) |
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Hausgemachte Tiramisu |
3,90 |
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Crema catalana |
3,90 |
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Gemischtes Eis mit Sahne und Likör |
4,90 |
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Eierlikör, Kirsch oder Latte Macchiato Likör
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